Minakami – Japanese Fusion Kitchen Rezensionen
Japanische Küche neu interpretiert - ein kulinarisches Erlebnis. Wir wurden direkt vom Chefkoch und Inhaber persönlich begrüßt - ein Mann, der für sein Lokal und seine Art zu kochen brennt. Und das merkt man auch an den liebevoll zusammengestellten Kreationen. Wir haben uns spontan für das 6-Gänge-Menü entschieden und wurden - trotz hoher Erwartungen - positiv überrascht. Vor allem die Tapas sind sehr empfehlenswert. Hier wird nicht nur das Auge verwöhnt, auch wie mit geschmacklichen Kontrasten gespielt wird, hat uns sehr gefallen. Auch das Sushi hält geschmacklich und in seiner Texturenvielfalt so einiges bereit. Die Qualität der Zutaten war durchweg hervorragend. Das Ambiente, eher schlicht und chic mit dezentem Jazz im Hintergrund, empfanden wir als sehr angenehm. Wir haben hier einen wundervollen Abend verbracht und kommen auf jeden Fall wieder.
Wir sind auf japanischer „Nahrungssuche“ zufällig an diesem Lokal vorbeikommen. Sehr nette Kellnerinnen! Wir haben uns kurzerhand für das Menü entschieden. Es war wirklich großartig. Sehr leckere Zusammenstellung. Jegliche Fischsorte war super frisch. Wirklich 5/5 verdienten Sternen!
Welch wunderbarer Ort, um Essen zu erleben und sich in dem warmen Ambiente nieder zu lassen. Den Chef des Hauses so wie das Personal erlebte ich als zuvorkommend, freundlich, aufmerksam und sehr herzlich. Ich freue mich darauf bald wieder Gast zu sein ??
Restaurants Portal